凄く簡単に出来ます♪
具材はなんでもOK。
シーフードでも、キノコ類でも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に牛乳が残ってたので。
1.
玉ねぎは5ミリスライス、ジャガイモは3ミリスライス、ナスは5ミリスライス、ベーコンは1㎝幅に切る。
2.
フライパンに玉ねぎ、ジャガイモ、ナス、ベーコン、マカロニ(そのままのマカロニ)の順で入れ、上から小麦粉をふる。
3.
バターとコンソメをのせ、牛乳と水を入れたら煮込む。塩コショウで味付け。
4.
マ カロニがやわらかくなったら味見。味が足りなかったらここでも塩コショウをふる。
5.
皿に盛り付けチーズをのせオーブンで焼いたらできあがり♡
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