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*即席寒天寄せ*
by cook_hana
簡単&低カロリーで満腹感の得られる一品~
コツ、ポイント
寒天の固さはお好みで調整してください。 おすすめはえのきですが ほかの具材でもOKです。
材料
えのき
1パック(200g)
◎松茸の味お吸いもの
1袋
◎粉寒天
1g
熱湯
150cc
このレシピの生い立ち
お吸い物をよりお腹いっぱいになる 一品にしたくて寒天で固めてみたら 冷たい松茸の味お吸いものと えのきの相性にビックリ!
1.
えのきは2cmくらいの長さに切って、電子レンジ500wで5分加熱しておく。
2.
容器に◎を入れて混ぜておく。
3.
2に熱湯を注ぎ入れ、2分ほど泡立て器で混ぜて寒天を溶かし、1を加える。
4.
容器に3を流し入れ、冷蔵庫で一時間ほど冷やし固める。
5.
完全に固まったらつまようじで周囲をはがし、逆さまにして容器から外す。
6.
小さな器に分けて固めて、そのまま食べても!
7.
今回使った永谷園の松茸の味お吸いもの&お湯でサッと溶けるかんてんクック。
https://cookpad.com/recipe/2316764
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