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簡単♪キュウリだけ♪梅ナムル♪
by 飛んでぶー
サッパリしたおつまみが欲しい時にどうぞ♪冷麺のトッピングにもオススメです♪キュウリ1本で作る分量も載せました♪
コツ、ポイント
すぐ食べる場合は、全部ボウルに入れて、混ぜちゃって下さい。食べる直前に混ぜないと水分が出てしまうので、食べる直前に混ぜて下さい。( )が付いてるのが1本で作る分量です♪
材料
キュウリ
2本(1本)
あればネギの白い部分
5㎝位
梅干し
2粒(1粒)
*ごま油
大さじ1(小さじ1)
*炒りゴマ
大さじ1(小さじ1)
*ほんだし
小さじ1(小さじ1/2)
このレシピの生い立ち
ID:2312880の梅バージョンです(^o^)♪
1.
キュウリの両端を少し切って、千切りにして、ネギは薄めの輪切りにして、袋かラップに入れて、冷蔵庫に入れて、置きます。
2.
梅干しの種を取ってから、包丁でみじん切りにして小さめのお皿に入れて、冷蔵庫に入れて、置きます。
3.
ボウルにキュウリ、ネギ、梅干しと*を全部入れて良く混ぜて、お皿に移し変えて完成です。
https://cookpad.com/recipe/2316931
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