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お手軽時短♡マヨ衣でカツ
by hinoko★
衣つけるの面倒な時…ありますよね。そんな時はコレで決まり!写真は鶏ささみ使用です。15.3.16話題入り♡
コツ、ポイント
カツを作る時の小麦粉・卵をつける部分をマヨネーズに置き換えただけ!時間のない時、疲れている時に簡単楽チンでおススメです。 13.10.20追記 どんぴんたんさんがハーフマヨネーズで作って下さり、普通のより剥がれやすいと報告を頂きました☆
材料
(1人分)
鶏ささみ肉
2本
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
お好みで
パン粉(衣用)
お好みで
このレシピの生い立ち
叔母にずいぶん昔に教えてもらいました。 これを覚えちゃうと、時間があっても衣はついこっちでやっちゃいます…(笑)
1.
カツを作る要領で。 鶏ささみ肉に塩コショウをした後、マヨネーズをまんべんなく塗り、パン粉をつける。
2.
あとは普段どおりに油で揚げるだけ!
3.
このたび動画にて公開していただきました!ありがとうございます(^^)
4.
「クックパッドのこの裏ワザがすごい!」に掲載していただきました♡ありがとうございます(^^)
5.
15.3.14デイリーアクセスランキングでおかず部門第1位! 総合でも第2位になりました!ありがとうございます(^^)
6.
15.3.16つくれぽ10人!ありがとうございます(^^)
7.
15.5.7 「ゴゴスマ」の放送で紹介していただきました!ありがとうございます(^^)
8.
同日、クックパッドニュースにも掲載していただきました!ありがとうございます(^^)
9.
2022.11.22 クックパッドニュースに掲載していただきました!ありがとうございます(^^)
https://cookpad.com/recipe/2317913
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