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パーティー♡チーズおくらde簡単春巻き
by アコパンダ
チーズと照り焼きチキンで味付け不要。オクラ苦手な子どももパクパク食べます♡お弁当にも♡
コツ、ポイント
オクラは生でも食べられるので、火の通りは気にせず、きつね色になったらオッケーです。★大葉を入れると大人の味に★
材料
(4人分)
オクラ
5本
照り焼きチキン(焼豚)
175g〜
チーズ
適量
ミニ春巻きの皮
10枚
小麦粉+水
大さじ1+大さじ1
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティー用に、簡単で沢山作りたかった。照り焼きチキンを使うので味付けも不要で簡単です☆お好みで、塩かソース、甜麺醤+マヨネーズでどうぞ☆
1.
オクラは縦に半分に切る。照り焼きも10等分にし、春巻きの皮にのせ、チーズもお好みの量をのせる
2.
二回転位巻いたら、端も折り込み小麦粉+水で溶いたのりを三角の部分に塗る
3.
最後まで巻いて、10本仕上げる
4.
170度で揚げる。数分で、きつね色になったらオッケー。
https://cookpad.com/recipe/2317967
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