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もやし入りの焼きそば
by はーとねこ
もやし入りで歯ごたえシャキシャキ。
コツ、ポイント
豚肉を2~3㎝幅に切るのを、キッチンばさみで切ると、全行程まな板・包丁いらずです。
材料
(3人分)
市販の粉のソース付きの焼きそば
3玉
緑豆もやし
1袋
天かす
大さじ3
かつおぶし
ひとつまみ
紅しょうが
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
つかれていた日に簡単にしたいと思い作った。
1.
サラダ油をホットプレートに入れ、豚肉を色が変わるまで炒め、もやしを入れていためる。天かすを入れ混ぜる。
2.
めんを入れ炒める。
3.
粉末ソースを入れる。
4.
混ぜて、かつおぶし・青のり・紅しょうがをのせる。
https://cookpad.com/recipe/2318786
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