旨み塩こしょう・コンソメ・牛乳で誰でも簡単に作れるー( ´ ▽ ` )ノ
コツ、ポイント
とろみをつける時はわ必ず小麦粉を具に馴染ませてから、牛乳を入れてね♡
順番が違うだまだまになっちゃいますΣ(‾。‾ノ)ノ
1.
具をお好みのサイズに切り旨み塩こしょうで炒める♡♡
ガーリック油を使っても美味しいです♡
2.
たっぷりのお湯でマカロニに茹で、ザルにあげておく♡
3.
炒めた具にお湯でといたコンソメを入れ、小麦粉をまぶし、ねっとりするまで絡ませる♡その後に牛乳を入れてとろみを調整する♡
4.
とろみがついたらマカロニをいれサッと混ぜる♡マカロニが硬かったら弱火で煮込む♡旨み塩こしょうで味を整える♡
5.
容器に④を入れ、上からチーズ・粉チーズ・バター・パセリをのせトースターで焼き完成♡
https://cookpad.com/recipe/2319002
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