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メロンパフェ*インスタ映え♪おうちカフェ
by pokoぽん☆彡
ソフトクリームがのった茨城県や北海道物産展おやつを再現♪完熟メロンとバニラアイスがオススメ!三つ割りすれば1玉で3人分!
コツ、ポイント
メロンは1/3で切ることによってアイスが沈みこみにくくなります。お好みでどうぞ。 渦巻き状のアイスクリームをのせることで見た目が近づきますがカップのバニラアイスでも美味しいですよ!
材料
(1人分)
メロン(皮付きのもの)
1/2〜1/3玉
ファミマの北海道ソフト、赤城乳業ソフ、スーパーカップ、アイスクリーム、ワッフルコーン、ソフトコーンアイス、渦巻きソフト、などバニラアイス
ひとつ
このレシピの生い立ち
北海道フェアをテレビでよく見ますが、なかなかいけないので作ってみました。
1.
器においたときに安定させるため、ヘタを落とす。
2.
メロンを切る。3人分のときは真ん中ではなく1/3のところで切り落としてください。種をとって器におく。
3.
ソフトアイスはコーンの部分で切って、残りは使わないのでラップして冷凍庫へ入れる。
4.
メロンの中央にアイスをのせる。少しおいてアイスが柔らかくなったら食べ頃です。
5.
今回はこちらのアイスクリームを使用しました。
https://cookpad.com/recipe/2320160
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