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くせになる☆コロッケのサンドイッチ♬
by cho♡
☆レシピ本掲載♪話題入り♪人気1位♪感謝♡ シンプルな材料しか入ってないとは思えない美味しさ♬ 家族や友達にも大好評♬
コツ、ポイント
☆コツ☆ コロッケはおいしいものを使う(*≧艸≦) ☆注意☆ キャベツの水分が残っていると、マヨネーズを混ぜてパンにはさんだ時にべちょべちょに…汗 ☆お弁当など千切りキャベツを前日に準備出来る時は、タッパで冷蔵庫に入れておくと水切り◎
材料
(1斤分→8切れ)
サンドイッチ用食パン
12枚
コロッケ(手作りでも市販でも)
4個
キャベツ
4枚くらい
マヨネーズ(キャベツ用)
大さじ1〜2
マーガリン
適量
★マヨネーズ
大さじ1
★粒マスタード
小さじ1/2〜1
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたサンドイッチの1つ♪ 友達と出かける時とかにお弁当に作って持って行くといつも大好評のサンドイッチです♪ 時々、無性に食べたくなって作ります(*´艸`*)
1.
キャベツを千切りにする。 *キッチンペーパーを敷いたザルに入れて振り、しっかり水気を切る。
2.
★のマヨネーズと粒マスタードを混ぜておく。 *粒マスタードの量はお好みで♪
3.
しっかり水を切った1にマヨネーズを入れて混ぜる。 *マヨネーズの量はキャベツの量にもよるので、調節してみて下さい
4.
バン2枚にマーガリンを薄くぬって、3をはさむ。 *水分がパンにしみ込むのを防ぎます。
5.
4の上にコロッケをのせ、2をぬったパンではさむ。 *コロッケとキャベツがひっつかないので、コロッケの衣がふやけません。
6.
4、5を繰り返し、出来たサンドイッチは全部重ねておく。 全部出来たら、上下をひっくり返す。
7.
1番上になった馴染んで落ち着いたサンドイッチから、半分に切って盛り付けたら出来上がり♬
8.
*2013.8.27 変更 調味料を計り直して、適量→分量を書くようにしました
9.
*2013.9.10 「サンドイッチ コロッケ」の人気順1位になってましたΣ(・ω・ノ)ノ ありがとうございます!
10.
☆2013.11.27「サンドイッチ」カテゴリに掲載されました♪ ありがとうございます(*´ω`*)
11.
☆2015.4.10 話題入りしました!50品目♪ つくれぽ下さった皆様、ホントにありがとうございます(*´ω`*)
12.
☆2015.4.13「コロッケサンド」の人気検索でトップ10入りしました♪ ありがとうございます(*´ω`*)
13.
☆2015.4.18「コロッケサンド」の人気検索で1位になりました♪ 検索して下さった皆様に感謝です('v`*人)
14.
2015.9.17発売のレシピ本に掲載して頂きました♪ ありがとうございます◡̈♥︎
15.
美味しそうに作って頂き、とても素敵に紹介して頂いてます(*´ェ`*)
https://cookpad.com/recipe/2320396
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