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プルコギとキムチのチヂミ
by みさカフェ
プルコギのチヂミ ビールに合って美味しい
材料
(4人分)
プルコギビーフ
250g
白菜キムチ
50g(お好みの量)
薄力粉
250g
片栗粉
小さじ1
玉子
1こ
鶏がらスープの素(顆粒)・塩
各小さじ1
水
400cc
このレシピの生い立ち
コストコで買ったプルコギを使って
1.
白菜キムチと プルコギは食べやすい大きさに切る
2.
薄力粉、片栗粉、玉子、鶏ガラスープの素、塩、玉子ボールに入れて混ぜ合わせる
3.
白菜キムチと プルコギを加え30分~1時間ねかせる
4.
フライパンに油を熱して 入れる
5.
3分焼き、裏返して2分 時々ヘラで押す
6.
両面こんがり焼き
7.
食べやすい大きさに切ってできあがり ポン酢をつけてどうぞ
https://cookpad.com/recipe/2321738
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