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レモンヴァーベナのレモネード
by 香月海音
アイスのレモンヴァーベナティーに一手間加えてレモネードに。
コツ、ポイント
アイスティーにはちみつは溶けにくいので、ガムシロップで代用しても。 レモン汁の量は好みで加減してください。
材料
レモンヴァーベナの葉(乾燥)
大さじ2
レモン汁
小さじ1
はちみつ
大さじ1
ミントの生葉(あれば)
1枚
このレシピの生い立ち
レモンヴァーベナの葉が大量に余っていたので、いつもと違う楽しみ方をしようと考案しました。
1.
レモンヴァーベナの葉に湯を注ぎ、濃い目のティーを作る(お湯の量を少なめにするとよいです)
2.
氷をたくさん入れたカップにティーを注ぎ、アイスティーにする。
3.
レモン汁とはちみつを加え、よくかき混ぜる。
4.
あれば飾りにミントの葉を乗せる。
https://cookpad.com/recipe/2321962
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