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ホットケーキミックスの抹茶豆乳カップケーキ♪
by ボー
簡単に、具だくさんのカップケーキを作りましょう♪
コツ、ポイント
バターでなくて、サラダ油を使うので、ラク♪
材料
(5個分)
抹茶
小さじ半分
湯
小さじ1
★サラダ油
大さじ1
★豆乳
25cc
★きび砂糖
10g
★卵
半個分
ホットケーキミックス
65g
甘栗(刻む)
40g
甘納豆
50g
このレシピの生い立ち
簡単で、なかなかおいしくて、ちょっとくらい食べ過ぎても大丈夫そうなおやつを作りたくて、いろんな方のレシピをごちゃ混ぜにさせていただきました♪
1.
抹茶とお湯を小さい容器に入れ、小さい泡だて器などで溶いておく。オーブンを温めておく。
2.
★印の材料をボウルに入れ、泡だて器などでよく混ぜる。1も加え、よく混ぜる。
3.
2に、ミックス粉を入れ、さっくりと混ぜ、混ぜ終わる手前で、甘栗と甘納豆も投入。粉が見えなくなったら、カップに分け入れる。
4.
170度で、20分ほど焼く♪
https://cookpad.com/recipe/232239
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