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バナナがいっぱ~い
by chikappe
バナナの型で焼いたバナナケーキです。砂糖も油分も減らしてみました。材料もお家にあるもので手軽に作りましょう。ワンボールで作り、洗い物も減らしてみました。
コツ、ポイント
丸型やパウンド型で作ってもいいと思います。今回作った型は小さいものなので、焼き時間が少なくてすみました。
材料
(100均のバナナ型9個)
バナナ
2本
卵
2個
マーガリン
60g
砂糖
60g
薄力粉
130g
ベーキングパウダー
小さじ1
このレシピの生い立ち
真っ黒になってしまったバナナを救え。ちょうど小さい子が遊びに来るので、形にも遊び心を加えてみました♪
1.
マーガリンは、電子レンジで温めて溶かしておきます。オーブンは170度に予熱を始めます。
2.
バナナは泡立て器でつぶします。そこへ卵を入れて泡立て器でまんべんなく混ぜ、混ざったら砂糖、マーガリンの順に入れてさらに混ぜます。
3.
粉類をふるって入れ、ゴムべらで切るように混ぜます。
4.
型に流し込み、オーブンで30分焼けば完成です。
https://cookpad.com/recipe/232331
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