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豚肉と野菜のオーロラソース丼
by ゆう×えぐ
思いつきで作りましたw 丼は楽で良い!
コツ、ポイント
すごーく簡単★ だれでも作れます!
材料
(2人分)
豚肉
150g
レタス
2枚
ミニトマト
6個
アボカド
1個(食べやすい大きさにカット)
●酒
少し
●塩
少し
●コショウ
少し
●片栗粉
小2
▲マヨネーズ
大2
▲ケチャップ
大2
▲レモン汁
少し
上の▲の材料は混ぜておいてね
★
ご飯
2人分
半熟目玉焼き
2個
このレシピの生い立ち
ケチャップとマヨネーズのオーロラソースが大好きで、お肉と混ぜたらおいしーかなぁと思って、 簡単な丼にしてみました!
1.
豚肉に●の材料を揉みこみます。 酒、塩、コショウ、片栗粉を
2.
フライパンで1.の豚肉を焼き、火が通ったら火を止め、 ▲をフライパンに入れ、豚肉と混ぜ合わせます。
3.
ご飯にレタスを敷き、2.の豚肉、トマト、アボカドをのせます。 最後に半熟の目玉焼きものせてー
4.
完成★ 野菜の上からも▲をかけるとおいしいよ!
https://cookpad.com/recipe/2323585
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