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ジンギスカン
by match0504
北海道のビール園ではジンギスカンを味わい、美味しかった思い出があり、家で再現しました。
コツ、ポイント
なるべく旅行先で食べた料理を再現してみました。
材料
(3人分)
味付けしてあるラム肉
220グラム
ウインナーソーセージ
6本
キャベツ
4分の1カット
もやし
1袋
玉葱
1個
にんじん
1本
ピーマン
1個
スパム
1缶
このレシピの生い立ち
ジンギスカン鍋セットを主人が昨年購入しましたので、今年も利用してみました。
1.
じゃがいもとにんじんは食べやすい大きさに切り、ゆでる
2.
キャベツ、たまねぎも食べやすい大きさに切る
3.
野菜は鍋のハシで焼く
4.
お肉は鍋の真ん中で焼く
https://cookpad.com/recipe/2324543
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