私が使ったの塩サバなんですがめんつゆがあっさりなのでしつこくない!
塩サバでも普通のサバでも合いますよ!
コツ、ポイント
*パプリカは赤じゃなくてもOK!
そのときの食卓の彩に合わせてください。
*オクラの代わりにピーマンなどで緑を使ってもOK!
このレシピの生い立ち
彩りがほしくて塩サバにかけました(笑)
2.
パプリカを千切りにして、オクラを小口切りにする。
3.
めんつゆと水を小鍋にいれ軽く沸騰したらパプリカとオクラを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
https://cookpad.com/recipe/2326406
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