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海苔の佃煮ピザ☆
by つぶパンダ
余ってしまう海苔の佃煮を消費したくて、試してみました。
コツ、ポイント
シーフードミックスに水分が残っていると、ピザ生地が、べちゃってなります。ケチャップで作りましたが、海苔の佃煮の味が勝ってしまい、トマトを感じませんでした。ケチャップを使うときは、トッピングにプチトマトをのせると、美味しいかもしれません。
材料
(ピザ生地(直径22cmくらい)1枚分)
ピザ生地
1枚
海苔の佃煮
適当
ケチャップ(またはマヨネーズ)
佃煮より多め
シーフードミックス(冷凍)
100gくらい
ピザ用チーズ
好きなだけ
わさび(チューブ)
お好みで
このレシピの生い立ち
チーズを好きなだけのせられるのが嬉しくて、よく家でピザを焼きます。ソースや具も、色々考えてアレンジするのが楽しくて。海苔の佃煮が大量にあり、なかなか消費しきれないので、試してみました。
1.
あらかじめシーフードミックスは解凍して、ペーパータオルなどでよく水気を取っておく。
2.
海苔の佃煮と、ケチャップ(またはマヨネーズ)を、よく混ぜ合わせる。
3.
2のソースを、ピザ生地に塗り、シーフードミックスをのせる。
4.
好きなだけピザ用チーズを盛って、あとはチーズが溶けるまで焼く。
5.
好みのサイズに切って、わさびをのせて、召し上がれ☆
https://cookpad.com/recipe/2326939
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