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ちくわのいか焼き風!お弁当・酒の肴に☆
by アッキータン
ちくわに切れ目を入れて焼けば、見た目もイカみたい! 2014.8.24クックパッドニュースに掲載されました(*^^*)
コツ、ポイント
格子状に切れ目をいれて、裏返しにくるんと巻く。出来上がったら、爪楊枝をかわいいピックに変えればお弁当に☆
材料
(1人分)
ちくわ
1本
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
油
少量
このレシピの生い立ち
ちくわが1本余ってしまって、簡単なお弁当のおかずにならないかなぁと思って、出来ました。
1.
ちくわを3等分にきる。
2.
横に切り込みを入れて、広げる。
3.
裏側(白い方)に格子状に切れ目をいれる。
4.
切れ目をいれた方が表になるように、くるくる巻き、爪楊枝でとめる。
5.
フライパンに油を少量しき、ちくわに焼き目をつける。
6.
砂糖と醤油を加え、絡める。 出来上がり!
7.
☆時短でクセになる一品☆と紹介されました♪
https://cookpad.com/recipe/2328706
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