茹ですぎて余ったそうめんをリメイク♪
外がカリッと美味しい~!ビールのお供にも(*^_^*)
コツ、ポイント
多めのごま油でカリカリッと焼くと美味しいです♡
ひっくり返した後、少々ゴマ油を足して焼いて下さい♫
お好みのお野菜でどうぞ~^^
このレシピの生い立ち
茹ですぎて伸びてしまった素麺救済レシピです♫
1.
茹でた素麺、細切りにした野菜・ハムをボウルに入れる
3.
熱したフライパンにごま油を敷き、②の生地を広げ焼く。
カリカリッとこんがり焼けたら、裏面も同様に焼く。
4.
食べやすいように切って器に盛って出来上がり♪
我が家はポン酢やお醤油で頂きます♫
そのままでも美味しいです^^
https://cookpad.com/recipe/2329058
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