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☆ふわふわ幻のオムレツ☆
by わかちゃ☆
ふわっふわで溶けるような幻のオムレツ。 食べなきゃ損!!
コツ、ポイント
しっかり泡立てるとふわっふわになります(^○^) [2]では触らず放置してくださいね!!
材料
(1人分)
卵
1個
バター
10g
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットで紹介されていたので作ってみました。 卵を2個から1個に変更しましたが問題なくできました(^_-)-☆
1.
卵をボウルに割り、ハンドミキサーで5分ほど攪拌する。 (跡が残るくらい)
2.
温めたフライパンにバターを入れて溶けたら[1]の卵を加えて1分ほど加熱する。 絶対に触らない!!
3.
火からおろし、蓋(アルミホイル)をかぶせて5分ほど待つ。
4.
お皿に滑らせるように移して、半分に折れば完成♪
5.
好きな味をつけてもいいと思います☆
6.
3/2話題入り☆ ありがとうございますヽ(*⌒▽⌒*)ノ
https://cookpad.com/recipe/2330766
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