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ほっくほくのさつまいももち
by かえるんなーーこ
人気検索トップ10入りしました!! ☆2014年1月28日話題入りしました☆ さつまいもにこんな食べ方があったのか!?
材料
さつまいも
中1本
片栗粉
大さじ1、5
(牛乳)
少し
■
タレ
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
このレシピの生い立ち
じゃがいももちに飽きたのでさつまいもで作ってみました。 かりんとうのような大学芋のような… おやつにぴったりです!
1.
タレの材料を全て混ぜ合わせる
2.
さつまいもを小さく切り水にさらしたあと、耐熱容器に入れる。
3.
ラップをして600wのレンジで3分加熱。
4.
柔らかくなったサツマイモを潰し、 かたくりこをいれて混ぜる。 一つにまとまるくらいの硬さになるまで牛乳をいれる。
5.
フライパンに多めの油をいれ揚げ焼きにする。
6.
焦げ目がついたらタレを絡めてできあがり*\(^o^)/*
https://cookpad.com/recipe/2330819
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