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母が、昔五平餅のような焼きおにぎりのような香ばしいもの(ちょっと甘いしょうゆ味)「おやき」と言っていましたが・・)を作ってくれたなぁ・・と思って!甘味を入れず、野菜と肉をはさんで、ランチ向きにしました。