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タコライスが家で手軽に♪
by ゅ☆ぅ
タコライスの具がご飯の上にのっかったタコライス♪沖縄では定番です★☆★
コツ、ポイント
*タコミートを作る時濃い目に作れば、ソースをかけなくてもゼンゼンいけます♪ *タコミートは冷凍可能です
材料
■
***タコミート***
牛豚合いびき肉
450g
ニンニク
1片
チキンコンソメ
1コ
塩・コショー・チリパウダー
適量
水
100cc
ケチャップ
大さじ5
ウスターソース
大さじ1
■
***トッピング***
粗千切りレタス
適量
ピザ用チーズ(とろけるチーズ)
適量
トマトスライス
適量
タコスソースorサルサソース
適量
このレシピの生い立ち
外では良く食べるけど 家で作れないかなぁ・・・と。 タコシーズニングは売ってるけど高いし・・・ 家にある調味料で!タコシーズニングいらずの美味しさです♪
1.
★タコミートを作る★ フライパンにニンニクと挽肉を入れ炒める。挽肉の色が変わったら他の材料を全部入れて弱火にし、水分がなくなるまでグツグツ煮込む水分がなくなったら出来上がり♪
2.
ご飯の上にタコミート・チーズ・レタス・トマトの順でのせ最後にタコスソース(サルサソース)をかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/233108
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