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ハム&チーズ&卵のホットサンド
by ゆっゆんん
休日ブランチなんかにピッタリ♡ ちょっとだけ手間をかけてホットサンドを作るだけで、何だか優雅な気分になっちゃいます♪
コツ、ポイント
冷凍している食パンの方が半分に切りやすいかもです。 私は5枚切り食パンを半分にして使いますが、ボリュームが欲しい方は4枚切りや、8枚切り2枚でもいいと思います(^^) スクランブルエッグはマヨネーズを少し混ぜて焼くとフワフワです♥︎
材料
(1人分)
食パン
1枚
ハム
2枚
とろけるチーズ
1枚
たまご
1個
塩コショウ
少々
マーガリンorバター
適量
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
私の小さい頃に母が使っていたホットサンドメーカー…発見したので(笑)夫が気に入ってよく作ってと言われます。
1.
食パンを半分に切って二枚に分けます。 それぞれ片面にバターとマヨネーズをぬります。
2.
卵を溶いて塩コショウを少しいれ、スクランブルを作ります。
3.
ハムを両方のパンに乗せて→マヨネーズ→チーズ(片面だけ)を乗せます。
4.
②のスクランブルエッグを乗せてケチャップをかけます。
5.
ホットサンドメーカーに挟み弱火で焼きます。 焦げないように気を付けて下さい。
6.
両面キツネ色に焼けたら包丁で半分に切って出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/2331761
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