文字サイズ:
小
中
大
印刷する
もちもち簡単大根餅♪幼児のおやつにも
by akiママ
大人にも子供にも夜食にもおやつにも〜♪
コツ、ポイント
しっかり水気を切る事ぐらいです。
材料
(親子2人分)
・大根
20cmくらい
・片栗粉
大4
・ゴマ油
大1
・酒
大1
・みりん
大1
・薄口しょうゆ
小2
・砂糖
小1
このレシピの生い立ち
息子がアニメを見て食べたがったので(*^-^*)祖母の大根餅をアレンジしました。
1.
大根をおろしてざるに入れ、水気をよくきる。 酒から砂糖までを混ぜておく。
2.
大根おろしに片栗粉を加えてよく混ぜ、小判型にまとめる。
3.
フライパンにゴマ油を熱し、中火で両面をこんがり焼く。弱火にして調味料を加え、たれがからんだら出来上がり〜♪
4.
★2013.12.23.話題入り★ つくれぽ10人達成、有難うございました!
https://cookpad.com/recipe/2332455
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.