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モンスターズインク-マイクのクッキー
by 葛の羽
皆大好き!ディズニーキャラ/モンスターズインクのマイクのクッキーです。
コツ、ポイント
マーガリン、砂糖、卵をしっかり混ぜる。 黒目は大きいほうが可愛いです。
材料
(天板2-3回)
薄力粉
250g
ブラウンシュガー(砂糖)
80g
マーガリン
100g
卵(L)
1個
抹茶粉末or青汁粉末
4-6g
無糖ココアパウダー(調整も可)
3-4g
このレシピの生い立ち
可愛いキャラクッキーを作りたくて(*´∇`*)大好きなディズニーキャラのマイクを作ってみました。
1.
マーガリンを常温に戻し、ボウルに入れゴムベラで白くなめらかになるまで混ぜる。
2.
なめらかになったらブラウンシュガーを加え再び混ぜ、卵を入れ分離しないようよく混ぜる。
3.
振るった薄力粉を半分入れさっくり混ぜ合わせていく。残り半分も加え再び混だまが無くなるまで混ぜる。
4.
こねて丸めた生地を8-2-1と分け、まず8の生地に抹茶粉末を入れ手でムラがないようによくこねる。
5.
次に1の生地にココアパウダーを入れ手でよくこねる。
6.
出来上がった生地をラップにくるみ冷蔵庫で10分寝かせる。(生地が扱い易くなる為。時間が無い時はそのまま作業して下さい。)
7.
オーブンを200℃で余熱。
8.
まず抹茶生地を取り出し作業用の板(100円ショップの使用) の上に置き薄くのばす。
9.
まず丸いふた(お好みで4-5㎝位のがオススメです。)で顔部分を切り抜いていく。余った生地は角用によけておく。
10.
(量が多い場合は、もう一度一まとめにして薄くのばし型を抜く。角分はとっておく。)
11.
次に白眼部分をつける。少量を手に取り丸め潰し緑色の生地にのせる。
12.
最後にココア生地で同じように丸め潰し白眼の生地の上にのせたら余っていた生地で角をつけ用意完了です。
13.
オーブンで200℃5分焼き3分180℃で焼き完成です。
14.
余った生地でアンパンマンを作りました。(*≧∀≦*) 食べ掛けアンパンマン笑
https://cookpad.com/recipe/2333604
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