文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ニンニクの芽とひき肉の中華炒め♪
by berryberry
ニンニクの芽がいい香り♪ご飯も進みます(^0^)
コツ、ポイント
材料
豚挽き肉
100g
ニンニクの芽
60gくらい
長いも
10cmくらい
しょうが
ひとかけ
ウェイパー
適量
ごま油
大さじ1
醤油
適量
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽が大好きな旦那様の為に作ってみました(^^)長いもとの組み合わせもなかなかいけます♪
1.
ニンニクの芽は3,4cmくらいに切りレンジで30秒ほどチンしておく。長いもは短冊切りに、しょうがはみじん切りにしておく。
2.
フライパンにごま油を熱し、しょうがを加えひき肉を炒める。
3.
ひき肉がパラパラになったら、ニンニクの芽と長いもを入れ炒める。
4.
ウェイパーを加え、醤油で味を整える。
https://cookpad.com/recipe/233602
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.