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お花のかたちの生ハム・モッツァレラサラダ
by しゅう☆みり
いつもの生ハムサラダをパーティー用にしてみました。 生ハムと細切りのモッツァレラチーズの相性は最高! 我が家の大定番のサラダです。
コツ、ポイント
生ハムを切れに飾るのがポイントです。
材料
生ハム
100g位
サニーレタス
1/2束
水菜
1/2束
モッツァレラチーズ(細切りタイプ)
適量
イタリアンドレシング
適量
このレシピの生い立ち
いつものサラダを、パーティー用にアレンジしてみました。
1.
水菜は3cmくらいに切り、サニーレタスも食べ易い大きさに切り、水で洗ってしっかりと水気をきる。 1/3量の生ハムを細かく切り、混ぜる。
2.
①を器に盛り、細切りのモッツァレラチーズを乗せます。(スーパーなどで袋入りで購入出来ます)
3.
生ハムをお花の形にする。半分に折り、輪になる方に0.5cm間隔で切り目を入れる。2枚作り、1枚目をクルクル巻き、さらに2枚目をそれに巻きつける。コレで1つ完成。
4.
②に生ハムを盛り付けて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/233603
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