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子どもと一緒に♪簡単ピザもどきver2
by Miquit@
材料を袋の中に入れて混ぜるだけ★ 発酵いらず! トースターで焼けて超簡単! 子どもと一緒に楽しく作れるピザもどき♪
コツ、ポイント
オリーブオイルは、粉類と卵はがだいたい混ざったくらいで加えてOKです。 混ざり方がまだらでも、油を加えて混ぜればきれいに混ざります。 生地の厚さはお好みの加減で←2倍以上は膨らみます。
材料
(1枚分)
ホットケーキミックス
60g
強力粉(薄力粉でも)
60g
卵
1個
オリーブオイル
5g(約小さじ1)
■
トッピング
ウインナー
2、3本
プチトマト
3、4個
ピザ用チーズ
適宜
乾燥パセリ
少々
ケチャップ
適宜
マヨネーズ
適宜
このレシピの生い立ち
最近長男がピザにハマっていて、あり合わせの材料で作る中で、上手くできたレシピを残しています。
1.
ビニール袋の中にホットケーキミックス、強力粉、卵を入れて上から揉むようにして混ぜる。
2.
※べたつくようなら少しずつ様子を見ながら強力粉を加えて下さい。
3.
卵がだいたい全体に行き渡ったら、オリーブオイルを加えて混ぜる←袋にくっついていた生地もきれいにはがれます。
4.
生地がひとまとまりにまとまったら、袋の上から丸めて上から潰して平らにする※焼くと膨らむので薄目に。
5.
オーブントースターの天板にアルミホイルとオーブンシートを重ねて乗せ、袋を破いて取り出した生地を乗せる。
6.
生地にケチャップ、マヨネーズを絞り、スライスしたウインナー、プチトマトを乗せ、チーズをたっぷりとかけてパセリを振る。
7.
※トッピングのソースや具材はお好みのものを乗せてください。
8.
860wのオーブントースターで10分ほど焼く※ワット数によって焼き時間を加減して下さい。
https://cookpad.com/recipe/2337019
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