文字サイズ:
小
中
大
印刷する
本格的!レンジでできるとろとろプリン
by ぷーさんのせなか
お店にも負けない味!生クリーム不要!
コツ、ポイント
ポイントは卵黄と卵白を分けることです。余った卵白はメレンゲにしてプリンの上にのっけることもできますよ。
材料
(4人分)
卵黄
3個分
牛乳
240cc
砂糖
30g
バニラエッセンス
適量
このレシピの生い立ち
プリンが食べたくなったので作ってみました♪
1.
牛乳とバニラエッセンスを入れ、レンジで800wで3分加熱する。
2.
その間に卵黄と砂糖を混ぜ合わせておく。
3.
1と2を混ぜ合わせ、こす。
4.
カップに流し込む。
5.
180℃で予熱をする。
6.
角皿にキッチンペーパーを敷き、湯400ccを注ぐ。その上にカップを置く。
7.
予熱が終わったら30分間焼く。
8.
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/2337318
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.