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長田のぷるぷる抹茶ういろう☀レンジで簡単
by 無の宇宙
✿話題のレシピ&ういろう…人気1位&つくれぽ330人&アクセス33万件…皆様に感謝✿ 片栗粉を少し足すとプルプル感up!
コツ、ポイント
この分量では甘さはやや抑えた感じで、抹茶はよく薫っています。 甘めが好みの方は砂糖を100gで抹茶を5gにしたらいいと思います。 *\(^o^)/*
材料
(1本 (25cm))
小麦粉
70g
片栗粉
30g
砂糖
70g
水
300cc
抹茶
10g
このレシピの生い立ち
シンプル簡単にプルプル和菓子が食べたくなりました。
1.
ボールに全部入れてダマがなくなるまで混ぜます
2.
容器にラップを敷いて…
3.
漉しながら流し込んだら、 茶漉しに残った粉も全部溶かして入れます
4.
ラップをふんわり被せるか、蓋をずらして開けて乗せて、レンジで5〜6分かねつします
5.
そのまま冷やしてもいいし、 今回はスノコで巻いて型作りして冷やしました
6.
♣14/01/05 「ういろう」の人気検索で1位になりました
7.
レシピご紹介の本で✿「大人気お菓子108」に掲載されました✿ みなさんのおかげです 有難うございます
8.
✿クックパッドニュース✿の「意外に役立つことわざ集…お茶の子さいさい」に掲載されました
9.
✿つくれぽが300人を超えて話題のレシピ✿になりました
10.
✿クックパッドニュース✿の「脂質を減らしたいアナタ!どうしても食べたい「ひんやり和菓子」レシピ3選 」に掲載されました
https://cookpad.com/recipe/2337483
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