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お食い初め 栗入りお赤飯
by ゆうちゃんと一緒
初めてのお食い初め(*^▽^*) 一品だけでも記録しておきたかった
コツ、ポイント
・私の場合、水加減を3合メモリにかからないぐらいの水にするのが好きです。 ・炊飯器の機能に、ふつう炊きとしゃっきり炊きがあり、白米の時はしゃっきりにしてますが、今回はふつうにして炊きました。
材料
もち米
2合
白米
1合
市販のお赤飯のもと
3合炊き用1袋
栗ご飯のもと(栗の水煮のみ使用)
1袋
このレシピの生い立ち
どうしても、栗入りのお赤飯が食べたくて(*^_^*)
1.
もち米と白米をあわせてとぐ
2.
水気を切って炊飯器に入れ、市販のお赤飯のもとを投入
3.
白米を炊く時と同じように、3合のメモリにあわせて水を入れ、よくかき混ぜる
4.
水を切った栗を食べやすいように少し小さくして、3の上に散らす
5.
通常の炊飯と同じように炊く
https://cookpad.com/recipe/2337700
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