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冬瓜に含まれるカリウムは利尿作用のあり…体内の老廃物排出、むくみ解消や血圧降下にも効果があり…それにビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンCも含まれます。冬瓜100gで16kCalしかなく、素晴らしいダイエット食材で…いろいろ調理中です。