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for KIDS☆バナナココアケーキ☆
by すいキッチン
黒くなってきたバナナクンレシピです(笑)卵も使っていないし、材料はとっても少ないのですぐ出来ますよ♪ちびっこたちもよく食べました☆
コツ、ポイント
離乳食、後期からOKです♪もっと大きいお子様には砂糖を入れたり、バターを増やしても。息子が卵アレルギーなので卵は使っていません。つぶしたバナナを加えても美味しいかも。
材料
(プチカップ8こ分)
ホットケーキミックス
100g
バナナ
1本
ココア
大1
フォローアップミルク(又は牛乳・豆乳)
100cc
バター(なくてもOK)
10g
このレシピの生い立ち
息子のお友達のお家に遊びに行くときのおやつに。バナナが黒くなりかけてたので使ってしまおうと・・。お友達も息子も卵アレルギーなので卵不使用で作りました♪
1.
バナナはスライスしておく。
2.
ボウルにフォローアップミルクをいれ、ココアを入れよく混ぜる。
3.
ホットケーキミックスをいれだまにならないように良く混ぜ、溶かしたバターをいれさらに混ぜる。
4.
プチケーキ型の一番下にバナナを一枚ずつ敷き、タネを少し流し、またバナナを置き、種を流し、8分目くらいまで入れたら、最後にバナナを飾る。
5.
180℃に熱したオーブンで20~25分ほど焼く。竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/233789
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