紅しょうがと大葉がアクセント。いなり寿司があまり好きじゃなかった旦那さんがハマってます(^^)
このレシピの生い立ち
さっぱり味のいなり寿司が食べたくて作りました。
1.
☆を混ぜ合わせ、少し固めに炊いた炊きたてご飯に回し掛け、切るように混ぜて冷まします。
2.
みじん切りにした紅しょうがと大葉、白ごまを1に加え、混ぜ合わせます。
3.
揚げの口を2cm程折り返して、角にしっかり具を詰めてから全体に具を詰めたら出来上がり☆
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