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トマトみそでカリッとパン粉チーズ焼き♪
by Reyco1114
特製トマトみそで作るチーズ焼き♪意外な組み合わせがとてもおいしい!普通のトマトソースに飽きたらぜひお試しを!
コツ、ポイント
チーズとパン粉はたっぷりのせて、カリッと仕上げてみて下さい♪
材料
じゃがいも(中)
2ヶ
玉ねぎ(スライス)
半玉
ウィンナーソーセージ
4本
バターORマーガリン
炒める用に少し
にんにくチューブ
2㎝位
●ケチャップソース
大さじ2
●味噌
大さじ1
●マヨネーズ
小さじ1
●オリーブオイル
小さじ1
●塩コショウ
少々
チーズ(ピザ用)
お好きな量で
パン粉
お好きな量で
このレシピの生い立ち
トマト×味噌。この味わいがなんともいい感じです♪トマトが大好きで、いろいろとレシピを考えていて思いつきました!パスタやパンにもGOOD♪ただのトマトソースに飽きたら、ぜひお試しを!
1.
ジャガイモを皮ごとひと口大に。玉ねぎは薄くスライス。ウィンナーは斜めに3つくらいに切る。
2.
ジャガイモと玉ねぎを電子レンジで、ジャガイモが柔らかくなるまでチン。
3.
ボウルに●印を混ぜ合わせておく。これがトマト味噌!
4.
フライパンにバターを溶かして、にんにくチューブ・ウィンナーを炒める。そこへジャガイモと玉ねぎも投入。
5.
ジャガイモをくずさないようにフライパンを振りながら、混ぜた調味料を投入。
6.
全体的に絡まったら、お好きなお皿にとって、チーズとパン粉をかけてオーブントースターへ。
7.
チーズが溶けて、パン粉に焦げ目がついたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/2339210
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