おからがパサパサ・もそもそしません。腹持ちが良いのでお弁当にも。サラダを添えて夕飯にも。
コツ、ポイント
*緑の野菜は何でもあるものでOK
*干し椎茸は乾いたままみじん切りにする
*ツナはオイル缶で汁ごと
*水分量はおからの水分量によって調節してください
このレシピの生い立ち
手作り豆腐で出来るおからを美味しく消費
1.
野菜はみじん切りにして他の材料とよく混ぜる。
2.
型に入れて上に胡麻をたっぷり乗せて180度のオーブンで15~20分。
https://cookpad.com/recipe/2343126
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