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しめじとワカメのごまポン和え
by 庭のあさがお
ごま油とポン酢で和えるだけ(^^) 簡単★美味しい★ 2014年4月27日話題入り感謝
コツ、ポイント
エリンギ、舞茸、えのきでも美味しいです
材料
(2人分)
しめじ
一袋(100g)
わかめ
好きなだけ
ごま油
大さじ 1
ポン酢
大さじ 1
とりがらスープの素
小さじ 1
このレシピの生い立ち
夏の間野菜をごまポン酢で和えると 美味しいかったので キノコも合いそうと思い 作ってみました! 美味しいよ^_^
1.
ぶなしめじは小分けしてレンジ500wで 1分半 チンする ワカメは水で戻す
2.
水分がでるので軽く拭き取り ワカメを加える
3.
ごま油、 ポン酢、鶏ガラスープの素を加えて 和えるとできあがり(^^)
4.
エリンギでも作ってみました。
https://cookpad.com/recipe/2343656
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