文字サイズ:
小
中
大
印刷する
セロリのサラダ
by 泪
セロリは癖があると言われていますが、案外美味しいです☆
コツ、ポイント
セロリとりんごのしゃきしゃきした歯ごたえが美味しいです。その他に、ゆでたにんじんやアスパラを入れても美味しいです。
材料
セロリ
1本
りんご
1個
*酢
大さじ2
*レモン果汁
大さじ1
*サラダ油
大さじ3
塩
小さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
ドレッシングの作り方を本で見て、それをアレンジしながら、セロリとりんごを合わせました。
1.
りんごは、4等分に切って皮を剥き、芯を取り除く。薄切りにする。塩水(分量外)につけておく。
2.
セロリは、ピューラーで筋を取り除き、5cm長さの細切りにする。
3.
*の材料を混ぜ合わせ、1のりんご、2のセロリを混ぜ合わせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/234493
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.