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出し巻き卵
by 松山市LINDA
松山市LINDA LINDA
材料
玉子
3個
みやこだし
10cc
水
100cc
漬物
適量
このレシピの生い立ち
松山市LINDA LINDAのメニューです。
1.
玉子をまず、溶く 水、みやこだしを加えて さらに溶く
2.
出し巻き卵は、3回以上巻いたら 出し巻きです。
3.
回数は、気にせず 巻き続けるのですが スピード勝負です。
4.
水分が多いので 薄く 回数多く巻いて下さい。
5.
出来上がり、10秒後に出汁がにじみ出ます。
6.
盛り付けたら、出来上がり 漬物を添えてあげましょう
https://cookpad.com/recipe/2345018
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