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ごまだしうどん(離乳食中期)
by naaatin
大分県佐伯市のB級グルメ。 大人も子供も美味しく食べれます。
コツ、ポイント
ごまだしを沢山入れると濃くなるのでお好みで水を入れて調節してください。
材料
(1人前)
うどん
3分の1(食べれる量)
ごまだし
小さじ2分の1
このレシピの生い立ち
私の母親から教えてもらったものです。 親子三代これを食べ育ちました(笑)
1.
うどんを柔めにゆで、冷水にさらし、あら熱を取り子どもが食べれる大きさにきざむ。
2.
お椀に刻んだうどん、ごまだし、お湯を入れて完成。
https://cookpad.com/recipe/2345052
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