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★さつまいも入りジャーマンぽてと★
by ずぅーー
甘スパイシーな感じなので、お子様にも好評ですよ(*'ω`*)ゞカラフルなのでお弁当にいかがですか?
コツ、ポイント
水気がなくならないようにマメに見ながらして下さい。お好みでマヨネーズも美味しいですよ(´∀ノ`*)
材料
(1人分)
★さつまいも
中1/3
☆ジャガイモ
1/2
ベーコン(ハーフ)
一袋
水
500ml
あらびき胡椒
お好み
パセリ
少量
油
小さじ1
このレシピの生い立ち
ジャガイモが少し余り、冷蔵庫にさつまいもがあったので!
1.
下準備に★と☆を切って水にさらす。今回★は薄くスライスしてます。
2.
フライパンに水を入れ☆を蒸します。半分ぐらいまできたら★とベーコンを蒸します。水がなくならないように!
3.
蒸せたら蓋をあけて少し油をひいて軽く焦げ目をつけて胡椒を絡めて完成!
https://cookpad.com/recipe/2346663
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