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子供も喜ぶ☆混ぜるだけとろろ汁☆ご飯にも
by ゆあっち23
長芋を擦って調味料を混ぜ合わせるだけ☆麺つゆがなくても家にある調味料で簡単に出来ちゃいます☆
コツ、ポイント
混ぜるだけなので簡単すぎてないです… 強いていえば、砂糖と顆粒だしは解けにくいため、☆を合わせてチンしておくと気にならないです。
材料
長芋
200g位
☆醤油
大さじ1.5
☆酒
大さじ0.5
☆みりん
大さじ0.5
☆砂糖
小さじ1
☆顆粒だし
小さじ0.5
卵(お好みで)
1個
このレシピの生い立ち
二歳の子供に色々なお野菜を食べさせたくて色々作っていたら とろろ汁は子供がパクパク食べてくれるので頻繁に作るようになりました。
1.
長芋を洗い、皮をむいて摩り下ろす。☆の調味料を混ぜ合わせ完成!
2.
お好みで卵を入れても。ご飯、お蕎麦、漬け丼にかけたら美味しいです。麺つゆ、漬け丼レシピ載せてます!
https://cookpad.com/recipe/2348195
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