文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サーモンアボカドとろ~りたこ焼き★
by 魔女キラ
モニター当選したので、メニューを考えた時、子供が食べられるようにと具を変えてみました♪ 子供大絶賛でした♪
コツ、ポイント
牛乳を入れるコトで生地自体がコクが出る感じ? とろ~とした感じ?になります。
材料
(4人分)
日清 たこ焼き粉
300g
卵
2個
水
450cc
牛乳
450cc
天かす
適量
キャベツ
1/8玉
サーモン(刺身用)もしくは海老
1柵OR15尾
アボカド
1コ
とろけるチーズ
適量
油
適量
大根おろし
適量
ゆず胡椒
少々
柚子塩
適量
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
子供がいつもたこ焼きのタコを残して側だけ食べるので、子供でも食べやすい且つ大人も好む具材にしてみました。 結果大成功でした♪
1.
ボールにたこ焼き粉を入れて、卵と水を入れてよく混ぜ、牛乳を少しずつ入れてよく混ぜる。
2.
キャベツをみじん切りしておく。 サーモンはアボカドはサイコロ状にカットしておく。 海老は2~3等分似カットしておく。
3.
とろけるチーズは何枚か重ねてサイコロ状にカットする。
4.
タコ焼き機を熱したら油を敷いておく。
5.
1にみじん切りのキャベツを入れ、軽く混ぜておく。
6.
たこ焼き機の半分まで生地を入れて、お好みの組み合わせで具を入れていく。 (アボカド&海老かサーモン&チーズなど)
7.
天かすをばら撒き、上から再び5の生地を流して、たこ焼きを焼いていく。
8.
ノーマルにソースとマヨ、柚子塩、ゆず胡椒とおろしポン酢などいろんな味で食べてください♪
https://cookpad.com/recipe/2348755
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.