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白菜と豆苗のすだち蒸し
by みるく大好き
推薦レシピに掲載されました♪ すだちでサッパリ♪レンジでチンするだけの簡単メニューです。あと一品欲しい時にもぴったりです
コツ、ポイント
なんも無いくらい簡単です。
材料
白菜
4~5枚
豆苗
半パック
すだち
2個
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ2
このレシピの生い立ち
すだちを沢山頂いたので作ってみました。いい香りでお野菜が頂けます。 人参やモヤシなどでも美味しいかと思います。
1.
白菜は、ざく切り、豆苗は半分に切る。
2.
すだちは飾り用にスライス2枚を除いて、皮はすりおろすかみじん切りにして果汁を絞っておく
3.
耐熱容器に1とすだちの果汁を入れて電子レンジで3分
4.
3の水分を切って、麺つゆとすだちの皮を混ぜ合わせる。スライスしたすだちを飾って完成。
https://cookpad.com/recipe/2349286
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