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冷凍枝豆で簡単楽チン☆枝豆サラダ☆
by もてぃもてぃこ
冷凍の枝豆を使って簡単にあと一品が☆ストック食材でできますよ〜!
コツ、ポイント
ツナはできれば、魚のくさみが少ない物を使用した方がコーンの甘さが引き立っておいしいです。マヨネーズの量はお好みでどうぞ。
材料
(3人分くらい)
冷凍枝豆
さやつきで300g
コーン
大さじ3〜お好みで
ツナ
1缶
マヨネーズ
小さじ1〜2
塩こしょう
少々
ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
学生時代バイトをしていた某パン屋さんの枝豆サラダが好きで、無性に食べたくなったので思い出して作ってみました(^ ^)
1.
冷凍の枝豆をレンジでチン。少し冷めたらさやから出す。ツナは軽く油をきる。
2.
さやから出した枝豆、ツナ、コーン、マヨネーズ、塩こしょうを全部ボウルなどに入れて混ぜ合わせてできあがり!
3.
お好みでブラックペッパーをかけてください☆
4.
☆2015.6.8☆ 南海放送ラジオ「月曜パワフルレイディオ らくやのぉ」のラジクックコーナーで紹介されました!
https://cookpad.com/recipe/2349314
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