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ピーマン胡麻和え♪5分でお弁当隙間救済☆
by ☆mariel☆
お弁当のすき間を5分で埋めちゃいます! 栄養満点のピーマンで彩りも鮮やか☆
コツ、ポイント
コツはしっかり水分をきってから、塩昆布、すり胡麻を和えること。
材料
(1人前)
ピーマン
1個
塩昆布
1つまみ
すり胡麻
1つまみ
このレシピの生い立ち
お弁当のすき間が埋まらなくて、困って野菜室を開けたらピーマンがあったので作ってみました(*^^*)
1.
千切りにしたピーマンを小鉢に入れラップをして1分チン。
2.
チンしたピーマンはキッチンペーパーで軽く押さえて水気をきる。
3.
塩昆布1つまみと、すり胡麻1つまみを小鉢に投入し、軽く和えたら完成!
https://cookpad.com/recipe/2349594
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