文字サイズ:
小
中
大
印刷する
シンプルに✿たまねぎと麩の味噌汁
by Marrietty
★レシピ本掲載&300れぽ話題入り大感謝★ 保存がきく麩を使って手軽に美味しいお味噌汁を♪
コツ、ポイント
麩の大きさによって個数や煮る時間を調節して下さい。 たまねぎは先にレンジで少し加熱して柔らかくしておくと、鍋で煮込む時間が短くできます♪(よくやってます)
材料
(2人分)
たまねぎ
1/4個
焼き麩
お好みの量
油揚げ
1/2枚
だし汁
600ml(お好み量)
味噌
適量
このレシピの生い立ち
大量にある麩を消費。オーソドックスだけど美味しい組合せの具材でお味噌汁に♪
1.
たまねぎは薄切りに、油揚げは熱湯をかけて油抜きをして食べやすい大きさに切ります。
2.
鍋にだし汁とたまねぎを入れて加熱。たまねぎに火が通り柔らかくなったら油揚げと麩を入れ、火を弱めて味噌を溶きます。
3.
葱を散らせば彩り良く出来上がり♪
4.
15/6/28発行の『クックパッドの大人気おかず108』に掲載して頂きました♡
https://cookpad.com/recipe/2349694
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.