文字サイズ:
小
中
大
印刷する
とろけるスイートポテト簡単☆運動会にも☆
by たくやなおや☆
とろけるスイートポテトです☆お鍋ひとつ混ぜて、あとは焼くだけ☆
コツ、ポイント
湯がきすぎるとどろそろになるので火加減といもの堅さは調節して下さい。やわらかくても焼く前にしばらくおいておくと固くなってきます。
材料
(8個分)
さつまいも
400g約中2本分
砂糖
大さじ10
バターORマーガリン
大さじ1
ポッカレモン
大さじ1.5
バニラエッセンス
少々
牛乳
大さじ1
卵黄
2個
このレシピの生い立ち
子供のおやつに適当な材料でつくってみました。レモンを入れることでコクとうまみがでて、美味しいです。
1.
さつまいもをなるべく薄切りにして鍋で7~10分ゆがいてつぶす。どろどろにならないように注意!!
2.
そこに卵黄以外の材料を入れて粒がなくなるぐらいに混ぜる。粗熱がとれたら卵黄一個を入れてまぜる。
3.
オーブン対応紙カップ6号にもる。やわらかすぎの時はしばらく常温でおいておくと段々固まる。フォークで飾り線をつける。
4.
残りの卵黄をぬって、線がくずれたらもう一度つけて、190度オーブン10分焼いてできあがり!!あとは冷蔵庫に入れて待つ☆
https://cookpad.com/recipe/2350185
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.