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鶏挽肉で簡単親子丼♬
by はーたんのおっかさん
お弁当のご飯にのっけても喜ばれるョ★ 鶏挽肉とネギであっという間にできちゃいます♬
材料
(2人分)
鶏挽肉
100g
卵
2個
ねぎ(小口切り)
20g
醤油
大1
酒
大1
みりん
大1
砂糖
大1
かつおだし(顆粒)
小1/2
水
大4
白いご飯
2杯
このレシピの生い立ち
愛娘のお気に入り丼もの! お弁当のご飯に煮汁がしみたとこが旨いとよくリクエストをもらったね!
1.
ハネギやヤッコネギを小口切り
2.
鶏挽肉はゆっくり炒めると油がでてくる ホロホロに炒める
3.
醤油・酒・みりん・砂糖・水を加え一煮立ち
4.
①を加える
5.
卵を溶く
6.
④に加える
7.
蓋して好みの固さになるまで蒸し煮
8.
私は白身がほんのり柔かめが好き!
9.
ご飯をよそって・・
10.
⑧をのせて召し上がれ!
11.
2016年3月11日ダイエットとしてもふさわしいヘルシーなレシピを献立形式にしてご紹介させていただくコーナー掲載感謝です
12.
2016年5月16日話題入り感謝です!作って下さった皆様のおかげです!(^^)!
13.
パパッとできる「親子丼弁当」レシピ4選 COOKPADニュース掲載感謝します♬2019年12月4日
https://cookpad.com/recipe/2350595
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